Джин (Gin) — крепкий алкогольный напиток. Изготавливается путём перегонки пшеничного спирта с добавлением можжевельника, который придает джину его отличительный вкус. Вкус обычного джина очень сухой, и поэтому джин очень редко употребляется в чистом виде. Вид джина, который распространен наиболее широко (London dry gin), чаще всего используется в приготовлении коктейлей. Лондонский сухой джин — крепкий спиртной напиток. Изготавливают этот напиток в вертикальных перегонных кубах и вторично перегоняют с добавлением трав к спиртовой основе. Кроме основного ингридиента можжевельника, так же добавляют немного цитрусовых: цедру лимона или померанца. Использоваться и другие растительные добавки: анис, корень дудника, фиалковый корень, корица, кориандр и кора кассии. Рецептура самых известных производителей джина в мире строго засекречена. Рецепт джина Beefeater знают всего шесть человек, джина Gordon's - пять. Известно, что используют кориандр, анис, тмин, кардамон, укроп, имбирь, в корень дягиля и солодки, лимонную и апельсиновую корку и др. Так же в состав джина Beefeater входит миндаль. Джин традиционного производства имеет очень сухой гармоничный вкус, резкий характер, четкий привкус можжевельника. В нашем интернет магазине Вы можете купить джин по самой доступной цене. Доступна доставка напитков по Украине.